领先设备
Leading equipment
国际领先益生菌高端智造平台
全自动发酵培养系统
采用全自动配料发酵系统,精准独立控制运算包括温度PH、OD、转速等发酵数据参数,全自动配料补料。
超低温真空冷冻干燥技术
实现液氮滴冻后的益生菌颗粒自动填入,智能冷冻干燥状态,快速进行水分升华,迅速干燥,提高菌株的稳定性,常温保质期高达24个月。
连续式液氮滴冻技术
连续式液氮滴冻系统,让益生菌3~4s快速冻结菌球,经由低温隧道转移至超低温冷冻干燥设备中进行冻干,大大缩短普通低温冻干的冻干时间,使菌株迅速停止代谢,保存菌体货架期活性及稳定性。
GEA碟式离心机
德国GEA智能离心设备,可实现对发酵液进行连续分离,根据菌体的实时状态连续调整离心参数,在高效分离的基础上保证菌体的存活率。
极向冷萃PolarDry TM低温氮气喷雾干燥
低温氮气喷雾干燥技术是静电雾化和低温干燥的结合。在静电的作用下,雾化液滴中的水在液滴的边缘被排斥,而固体成分则保持在液滴的中心。静电低温喷雾干燥降低了蒸发水份所需的温度,从而减少了高温对益生菌性状及稳定性的损害,提高益生菌的存活率,且这种干燥方法可以实现快速、连续的生产,有效地保留香气成分,提高最终产品的风味品质。

